W dniach 13-14 lipca br. na Wzgórzu Klasztornym w Bierzwniku miał miejsce projekt pn. „Wspólny region, wspólne dziedzictwo, wspólna przyszłość – edycja IV” realizowany w ramach współpracy sąsiedzkiej Gminy Bierzwnik i Gminy Neuhardenberg.
W ramach realizacji wydarzenia odbyło się międzynarodowe seminarium pn. „Po obu stronach Odry”, podczas którego wygłoszono referaty pt.: „Znaczenie cystersów dla obszarów wiejskich – przeszłość i teraźniejszość” – Dieter Arndt, „Klasztory cysterek na Pomorzu Zachodnim” – dr Barbara Stolpiak oraz „Burgundia – u źródeł zakonu cysterskiego” – dr Magdalena Poklewska – Koziełł. Seminarium było okazją do zwiedzania jednego z najstarszych klasztorów cysterskich w Polsce.
Kolejnym etapem realizacji projektu były warsztaty tematyczne: kulinarne pn.: „Magia ciasta drożdżowego” i „Warsztaty wypieku chleba i ubijania tradycyjnego masła” oraz warsztaty rzemiosł dawnych pt.: „Zielarstwo”. Uczestnicy warsztatów pracując w grupach polsko-niemieckich, mogli spróbować swoich umiejętności kulinarnych i zapoznać się z prozdrowotnymi właściwościami ziół.
Punktem kulminacyjnym przedsięwzięcia było wspólne tworzenie ogrodu stanowiącego symbol międzynarodowego rozwoju turystyki, przyrody i ochrony środowiska oraz włączenia społecznego.
Wszystkim uczestnikom projektu serdecznie dziękujemy za udział i zaangażowanie i z niecierpliwością czekamy na kolejne wydarzenia organizowane we współpracy ze stroną niemiecką na Wzgórzu Klasztornym.
Projekt realizowany ze środków Funduszu Małych Projektów (FMP) w Programie Współpracy Interreg VI A Meklemburgia - Pomorze Przednie / Brandenburgia / Polska 2021-2027.
