}
herbGmina
Bierzwnik

W sobotę 13 lipca 2019 r. na terenie klasztoru pocysterskiego w Bierzwniku odbył się konkurs kulinarny pn. „Najsmaczniejsza Potrawa Klasztorna” zorganizowany w ramach projektu pn. „Agapa Klasztorna, festiwal smaków – budowanie więzi społeczności lokalnej” współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania „Wsparcie Na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” Program Rozwoju obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Do konkursu przystąpiły następujące Koła Gospodyń Wiejskich:

  1. KGW SMOLEŃ – rep. Grażyna Kaczmarek
  2. KGW RADUŃ – rep. Maria Brycka
  3. KGW SUPER BABKI KOLSK – rep. Natalia Szwajłyk-Siera
  4. KGW KLASZTORNE – rep. Irena Sobieraj
  5. KGW JAGLISKO – rep. Regina Herman
  6. Stowarzyszenie KGW „Gospodarski Krąg” BOLESZKOWICE – rep. Janina Sadowska
  7. Nieformalne KGW w CHŁOPOWIE przy stowarzyszeniu AKTYWNY SENIOR – rep. Wiesława Gruszczyńska
  8. Nieformalne KGW PRZECZNO – rep. Beata Marciniak
  9. KGW „JARZĘBINA PŁOSZKOWO” – rep. Jolanta Maślak z up. Waldemara Czyż
  10. KGW CHŁOPOWO – rep. Leonarda Papiernik

Oceny potraw dokonała Komisja Konkursowa w składzie:

Aneta Kołuda – przewodnicząca komisji

Beata Radziszewicz – członek komisji

Renata Janczarska – członek komisji

Jan Marek – członek komisji

Karol Młot – członek komisji

Komisja konkursowa stanęła przed wielkim wyzwaniem. W wyborze nagrodzonych potraw członkowie Komisji brali pod uwagę smak, pomysłowość podania potraw, estetykę wykonania, związek z kuchnią klasztorną oraz łatwość przyrządzania. Każda potrawa była smaczna i niepowtarzalna. Uczestnicy włożyli mnóstwo pracy w ich wykonanie, a efekty cieszyły podniebienie. W trakcie prac Komisji, uczestnicy konkursu wzięli udział w pokazie sztuki kulinarnej przygotowanym przez Koło Gospodyń Wiejskich „Jezioranki” Łasko-Wygon, które zaprezentowało przygotowanie potrawy pn. „Piróg Jezioranek”.

Po długich naradach, Komisja postanowiła przyznać następujące nagrody:

I miejsce - Nieformalne KGW w CHŁOPOWIE przy stowarzyszeniu Aktywny Senior – rep. Wiesława Gruszczyńska

 „Kwasiucha duszona na boczku z żelaznymi kluseczkami” – 129 pkt

 

II miejsce - KGW JARZĘBINA PŁOSZKOWO – rep. Jolanta Maślak z up. Waldemara Czyż

„Pyrczok” – 125 pkt

III miejsce - Stowarzyszenie KGW „Gospodarski Krąg” BOLESZKOWICE – rep. Janina Sadowska

„Gołąbki gryczane” 121 pkt

 

WYRÓŻNIENIA:

KGW CHŁOPOWO – rep. Leonarda Papiernik

„Roladka schabowa” 120 pkt

KGW SUPER BABKI KOLSK – rep. Natalia Szwajłyk-Siera

„Pasztet cysterski” – 119 pkt

                   KGW SMOLEŃ - rep. Grażyna Kaczmarek

„Kluski szare z okrasą i kiszoną kapustą”– 118 pkt

Nieformalne KGW PRZECZNO – rep. Beata Marciniak

„Pierogi po Lwowsku” – 116 pkt

                 KGW RADUŃ – rep. Maria Brycka

„Roladki udek kurczaka” – 104 pkt

KGW KLASZTORNE - rep. Irena Sobieraj

„Kopytka z kaszy gryczanej”– 103 pkt

KGW JAGLISKO - rep. Regina Herman

„Pyzy z mięsem i okrasą”– 100 pkt

 

Wszyscy laureaci otrzymali nagrody rzeczowe. W wyniku pomyłki pisarskiej, dyplom za I miejsce omyłkowo otrzymało KGW Chłopowo, zamiast Nieformalnego KGW w CHŁOPOWIE przy stowarzyszeniu Aktywny Senior. Sytuacja została niezwłocznie wyjaśniona, a oficjalne przeprosiny na ręce wszystkich Pań z  Kół Gospodyń Wiejskich z Chłopowa złożył osobiście  Pan Leszek Waloch – sekretarz Gminy Bierzwnik oraz Pani Beata Radziszewicz – przewodnicząca Rady Gminy Bierzwnik.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom konkursu kulinarnego. Cieszymy się, że aż tyle Kół Gospodyń Wiejskich zdecydowało się wziąć udział w konkursie i mamy nadzieję, że w przyszłym roku również zaskoczycie nas tak pozytywnie.

Szukaj w serwisie

e-Urząd

Biuletyn Informacji Publicznej

System Rada

e-BOI - Jak załatwić sprawę w urzędzie.

  • :
  • :

Kalendarz wydarzeń

Pogoda